Projekt se týká rozšíření činnosti podniku Koláčkovna. Výsledkem projektu je efektivní výroba koláčků a stabilní společnost produkující regionální a tradiční výrobky. Nástrojem k dosažení tohoto cíle je zakoupený stroj na dělení těsta. Díky zakoupení tohoto stroje bude Koláčkovna s.r.o. schopna realizovat větší zakázky, čímž dojde k rozvoji této firmy. Rozvoj se projeví zejména v kapacitě vyráběných koláčků, což bude mít přímý vliv na ekonomickou stabilitu.